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Alimentos e Bebidas Serviços Tutorial


Alimentos e bebidas Serviços está relacionada a todas as actividades relacionadas com a preparação para o serviço e servir alimentos e bebidas. Este tutorial apresenta a vários tipos de serviços, definições de mesa, diversos equipamentos utilizados em serviço, tipos de menus, tipos de operações de serviços, garnishes e acompanhamentos, e vários procedimentos operacionais padrão seguido por alimentos e serviço de bebidas negócio.

Este tutorial ensina termos básicos usados ​​no domínio alimentar e serviço de bebidas. Depois de passar por este tutorial, você vai encontrar-se em um nível moderado de conhecimentos dos conceitos básicos de turismo de onde você pode tomar-se a níveis próximos.


Público

Este tutorial foi concebido para os iniciantes para ajudá-los a compreender as noções básicas de alimentos e bebidas Serviços. Este tutorial é engenhoso para aqueles que estão interessados ​​em assumir a carreira em Hotelaria e Alimentos e Bebidas Serviços. Ele serve como um bom material de aprendizagem para todos os outros leitores entusiasmados.


Pré-requisitos

Assumimos que o leitor tenha interesse e inclinação para o hotel e serviço de alimentos empresas. Entusiasmo, criatividade, paixão pela excelente prestação do serviço, e boa capacidade de comunicação são um plus.